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Cine Foro “Los que siembran” sobre agricultura familiar y agroecología

El martes 27 de febrero organizamos  un cine foro  en Aseismanos con la proyección del documental "Los que siembran", hecho por la asociación francesa “Agro y Sac à dos” de la cual hacía parte un consumidor de los mercados Sembrando Confianza, Gaetan Beuscart.   Los profesores Arlex...

Creación de huertas y asesoría – Los Puentes, San Cristobál

Creación de huertas y asesoría en cultivo orgánico y productivo en el barrio Los Puentes.   ¡Sembrando Confianza hace más que proveerte en alimentos sanos y orgánicos! También apoyamos a comunidades que quieren aprender sobre agroecología y quieren cuidar su salud cultivando y consumiendo hortalizas libres de...

Anchetas Agroecoló-ricas para la San Valentín

En la ocasión del 14 de febrero, Sembrando Confianza te propone lindas anchetas agroecoló-ricas por $50.000!   Endulza este día especial pidiéndonos tu ancheta pedidos@sembrandoconfianza.com 319.582.77.50  ...

Ideas de recetas con cebollín

Les proponemos esta semana con tu mercado varias recetas con cebollín. No dudes en compartirnos las tuyas ! El cebollín es una hierba aromática que hace parte de la familia de los aliáceas (misma familia que la cebolla o el ajo). Por eso, contiene antioxidantes...

Celebración de los 10 años de nuestra fundación Proyectar Sin Fronteras

En el mes de diciembre estuvimos celebrando los primeros 10 años de trabajo de nuestra Fundación Proyectar Sin Fronteras en pro de las comunidades de pequeños productores agrícolas y víctimas del conflicto armado.   Queremos agradecer a todos nuestros consumidores de la Red Sembrando Confianza, porque gracias a sus compras...

Mermelada navideña de lulo

Aprovechas de las fiestas del fin de año para hacer tu propia mermelada con los lulos orgánicos de tu último mercado semanal del año Sembrando Confianza. Podrás retomar tus pedidos a domicilio y seguir cocinando nuestros productos a partir del 11 de enero de 2018. ¡Felices fiestas...

Chips de calabacín, zanahoria y cubios

Precalentar el horno a 200º. Lavar el calabacín y los cubios (no los pelamos), pelar las zanahorias y cortar todo con forma de papas fritas. Preparar un aliño con 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de medio limón mandarino, un chorrito de agua, una...

Espagueti de Calabacín

Utilizar un rallador y elegir el lado con los agujeros más gruesos. Poner el rallador tumbado y deslizar todo el calabacín a lo largo sobre la superficie de corte para conseguir tiras largas y finas.  Cocerlos 1 minuto en agua hirviendo con sal y escurrir...

Buñuelos de Acelga

Lavar la acelga y separar el tallo de la hoja. Poner a cocinar el tallo en una olla con un poco de agua. A los 15 minutos agregar las hojas y seguir la cocción hasta que todo quede bien blando.  Escurrir y reservar. En un bol poner...