Lasañas de Acelga al horno

Lasañas de Acelga al horno

Lasañas de Acelga al horno:

Cocinar las acelgas en una olla tapada, con ajo y aceite de oliva durante unos 10 minutos. Saltear 2 cebollas picadas en aceite hasta que estén translúcidas. Añadir 4 tomates machacados y 2 dientes de ajo picadas. Condimentar con sal y pimienta y dejar espesar durante 30 minutos a fuego lento. Agregar la acelga. Calentar el horno  a 200°C, poner la preparación en un plato, espolvorear por encima con pan rallado y un poco de aceite.

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