Eventos

El Plato Circular

El sábado pasado, se realizó El Plato Circular, evento durante el cual los asistentes pudieron degustar productos agroecológicos y sanos preparados por 2 chefs, e intercambiar con nuestros productores alrededor del tema de la lucha contra los desperdicios alimenticios. Este mismo día aprendimos cómo construir y...

Limpieza quebrada Chiguaza

Este lunes 9 de septiembre, Sembrando Confianza en colaboración con la Embajada de Francia en Colombia realizó una acción de limpieza de la quebrada Chiguaza (San Cristóbal sur), afluente del rio Tunjuelito. Gracias a 12 voluntarios franceses y colombianos hemos recolectado más de 100kg...

De la Semilla al Plato

Todo el equipo y la red de productores Sembrando Confianza te invita el sábado 27 de Julio a la Casa Agroecológica para que puedas degustar todos los deliciosos, nutritivos y especialmente únicos sabores de nuestros productos transformados, además podrás conocer directamente a los productores quienes...

Taller de cocina con la ARAC

El último fin de semana, el equipo de Sembrando Confianza dio un taller de cocina en la plaza de mercados de Subachoque, con la Asociación Red Agroecológica Campesina. En la plaza de mercado de Subachoque, se vende cada fin de semana las cosechas de la Asociación...

Anchetas de navidad

Para las fiestas de fin de año, Sembrando confianza te propone anchetas navideñas originales y agroecolo-ricas que podrás pedir hasta el 20 de diciembre. Te proponemos dos anchetas a 60.000 $: Para una navidad más dulce 1 cacao de repostería 100% cacao 15 dulces de miel propóleo 1 Granola 1...

Las orellanas de Jimmy, tu productor en Zipaquirá

Las orellanas (Pleurotus spp) son un excelente alimento, reconocidas mundialmente por su alto valor nutritivo y propiedades medicinales. Tienen una función primaria en la descomposición de sustancias orgánicas y su principal fuente de nutrientes son las moléculas lignocelulósicas presentes en las plantas. Son antioxidantes, inmunológicas y depurativas,...

¡Las vacaciones en la huerta! 

Durante la semana del 30 de octubre al 3 de noviembre 10 niños y niñas del Liceo Francés participaron en los talleres de educación ambiental que organizamos en la huerta. Observamos los insectos, sembramos semillas, preparamos y degustamos una deliciosa aromática, construimos una bomba de semillas...

Red participativa de consumidores – puertas abiertas

El domingo pasado invitamos a nuestra red participativa de consumidores y de productores a visitarnos en nuestro centro de acopio en Galerías. Compartimos ideas, sugestiones y nos conocernos mejor para impulsar esa dinámica participativa en la cual todos estamos comprometidos. La idea era disfrutar de un...

Ven a descubrir nuestros productos orgánicos – Puertas abiertas

🍎 Estimados Sembradores de confianza 🍎 Les invitamos el domingo 1 de octubre a descubrir nuestros productos orgánicos y nuestro proyecto agroecológico Sembrando Confianza. Trabajamos con pequeños productores agroecológicos que cultivan a pequeña escala en la sabana de Bogotá. Les apoyamos en la comercialización de sus productos...

Talleres de cocina para la ARAC

Hicimos el 1 y 2 de septiembre un taller de cocina vegetariana y de ensaladas con la ARAC, nuestra Red de Productores en Subachoque. En la plaza de mercado de Subachoque, Lucia, nuestra productora de condimentos ayurvédicos, nos enseno como disfrutar de los alimentos crudos con...